Iskanje

KONTAKTI >>>

  

Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Za ogled potrebujete Javascript, da si jo ogledate. vodstvo ZDVD 

 

Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Za ogled potrebujete Javascript, da si jo ogledate. urednik strani  

 

 



 

cvicek3

 

"Božja kaplja troedina -
cviček -
vino imenitno,
suho in prijetno pitno,

kot ga dajejo črnina,
frankinja in kraljevina,

pivcu in pevcu se prileže,
jezik in srce razveže,

in četudi ni za maše,
zmeraj paše,

ker je naše, vino nežno,
živo, sveže."

Ambasador cvička -
Tone Pavček
v "Hvalnici cvičku"

 

 

 

 

KGZ NOVO MESTO color 1

 MF PROJEKT logo crop

 

 

 

triglav

 

 

naslo01Dobrodošli na spletni strani Zveze društev
vinogradnikov Dolenjske (ZDVD)!
 
Naša zveza združuje vinogradniška društva iz območja Dolenjske in Posavja zaradi uresničevanja skupnih interesov na področju pridelave, negovanja in prometa dolenjskega posebneža cvička in ostalih vin s tega območja.

V ZDVD je včlanjenih 32 vinogradniških društev, skupaj preko 6000 vinogradnic in vinogradnikov.

Lombergarjevi dnevi 2016

ldnevi,2016Vabimo vas na Lombergarjeve dneve, s tremi strokovnimi posveti, ki bodo v Mariboru od 7. 12.- 9. 12. 2016.

In sicer:

  • 9. Vinogradniški posvet z mednarodno udeležbo, 7. decembra 2016,
  • 4. Poljedelski posvet z mednarodno udeležbo, 8. decembra 2016,
  • 12. Lombergarjev sadjarski posvet z mednarodno udeležbo, 9. decembra 2016.

Vsi posveti in predstavitve sponzorjev bodo potekale v dvorani Večnamensko kulturno turističnega podjetniškega centra Pesnica, Pesnica pri Mariboru 41, 2211 Pesnica pri Mariboru. V okviru strokovnih posvetov, ki se vsako leto pod skupnim nazivom Lombergarjevi dnevi, odvijajo v decembrskem času, želimo tudi v letošnjem letu pridelovalcem in širši strokovni javnosti ponuditi izmenjavo izkušenj na področju vinogradništva, poljedelstva in sadjarstva. Glede na to, da ima Slovenija omejene možnosti za pridelovanje in da kmetijstvo sodi med zahtevnejše panoge, je zahteva po iskanju novih tehnoloških rešitev izredno pomembna. S strokovnimi posveti želimo pridelovalcem ponuditi skupaj s tujimi in domačimi strokovnjaki izkušnje ter informacije, ki jih potrebujejo pri kmetijski pridelavi.

KGZ Maribor, ki je organizator srečanja, k udeležbi na strokovnih posvetih vabi vse zainteresirane pridelovalce.

VEČ (vabilo in program)>>>

3. Akademija cvičkovega turizma

Zveza društev vinogradnikov Dolenjske je v sodelovanju z Grmom Novo mesto-Centrom biotehnike in turizma ter ob podpori občine Trebnje, mestne občine Novo mesto, Društva vinarjev Trebnje in Zavoda za varstvo kulturne dediščine Slovenije, OE Novo mesto, organizirala 3. Akademijo cvičkovega turizma z naslovom Izzivi trajnostnega vinogradništva na Dolenjskem. Prireditev je bila 11. 11. 2016 ob 14. uri v prostoru velike predavalnice Grma Novo mesto-Centra biotehnike in turizma. Odvijala se je v novembrskem obdobju, ko častimo sv. Martina in spremljamo zorenje mošta ter njegov prehod v vino, sodi pa v okvir prireditve 44. Tedna cvička. 
 

3.akademija 2016

Preberi več

Priprave na 45. Teden cvička že potekajo

Organizatorji 45. Tedna cvička, ki bo v Trebnjem potekal v času od 26. do 28. maja 2017 sporočajo, da so svojo prisotnost na največji dolenjski prireditvi, že potrdili ansambli, ki bodo poskrbeli za nepozabno vzdušje, in sicer:

  • v petek - Ansambel Saša Avsenika,
  • v soboto - Dejan Vunjak in Brendijeve barabe ter
  • v nedeljo - Ansambel Veseli Dolenjci

s avsenikvunjakveseli dolenjci 

Kot smo na naši spletni strani že poročali bodo, poleg ZDVD in Občine Trebnje, glavni organizatorji odmevne prireditve VTD Čatež pod Zaplazom, DV "Lisec" Dobrnič in DV Trebnje.

Prijava pridelka in vodenje kletarske evidence

upravna-enota-sevnicaSkladno z veljavno zakonodajo smo pridelovalci, do 20. novembra 2014, dolžni prijaviti pridelek, in sicer:

  • če obdelujemo 0,1 ha ali več vinograda,
  • če obdelujemo manj kot 0,1 ha vinograda in pridelek grozdja, mošta, vina oziroma drugih proizvodov tržimo.

Tudi pridelovalec (samostojni podjetnik, družba in zadruga) je dolžan podatke o kupljenem grozdju, moštu, neustekleničenem vinu in drugih proizvodih, namenjenim donegovanju, Upravni enoti prijaviti najpozneje 30 dni po nakupu, vendar pred nadaljnjo prodajo, razen nakupa pridelka grozdja, ki ga mora sporočiti najpozneje do 20. novembra.

Z novim vinskim letnikom pa ne pozabimo tudi na vodenje kletarske evidence. Zakonsko podlago za to določata Zakon o vinu (Uradni list RS, št. 105/2006) in Pravilnik o kletarski evidenci in spremnih dokumentih za promet z vinom (Uradni list RS, št. 96/2009). Vodenje kletarskega dnevnika pa narekuje tudi dobra kletarska praksa, ne le zaradi zakonodajnih obvez, temveč tudi zaradi lažje sledljivosti, izboljšanja naših kletarskih procesov in pridelave neoporečnih vin.

V kletarski evidenci je za vino in druge proizvode iz grozdja in vina treba voditi naslednje podatke:

  1. o količini pridelanega vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina ter o dobavljenih in odpremljenih količinah;
  2. vse postopke, ki so bili izvedeni pri pridelavi in donegovanju vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina;
  3. vodimo evidenco za uporabo proizvodov, kot so: saharoza, zgoščen grozdni mošt, rektificiran zgoščen grozdni mošt, proizvode, ki se uporabljajo za dokisanje in proizvode, ki se uporabljajo za razkis, žganja, destilirana iz vina.

Vsi podatki se vodijo ločeno za vsak pridelek, ki nosi v registru pridelovalcev grozdja in vina svojo identifikacijsko številko, in jih je treba vpisati v kletarsko evidenco najpozneje v desetih delovnih dneh po postopku, dobavi, uporabi oziroma odpremi. Oblika kletarske evidence sicer ni strogo ni predpisana, lahko se vodi v pisni obliki ali na elektronskem mediju.

Trgatev danes in nekoč

trgatev nekoc

Pred leti se je v času trgatve iz vinogradov v veliko večji meri kot danes slišalo vriskanje, petje, ponekod tudi harmonika. Priprave na ta jesenski praznik so se začele že vsaj dva tedna pred začetkom, ko so zamočili posode. O tem, kako smo na Dolenjskem trgali včasih, so za portal RTV SLO obujali spomine Silva Kralj, predsednik ZDVD Matjaž Jakše, Jože Oštir, ambasador cvička Ivan Vizlar in Marija Vrhovšek (na sliki zgoraj). 

Več lahko preberete v prispevku, ki je bil na portalu RTV SLO objavljen 9. oktobra: PREBERI VEČ>>>

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki. Podrobne informacije..

Sprejemam piskotke.

Vec o piskotkih